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Un produit indispensable pour la famille, les galettes de burger O'Rye sont disponibles en paquets de 2, prêtes à cuire sur le barbecue pour un repas rapide et savoureux. Ingrédients: Porc O'Rye, épinards, fromage halloumi, oignons, sel, poivre.
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Un produit indispensable pour la famille, les galettes de burger O'Rye sont disponibles en paquets de 2, prêtes à cuire sur le barbecue pour un repas rapide et savoureux. Ingrédients: Porc O'Rye, sucre d'érable, sel, arôme de fumée naturel, épices.
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Nous avons fait appel aux pros de la cuisine d'inspiration mexicaine de la région du Kamouraska, la cantine El'Dré Tacos, pour nous préparer cet incroyable porc effiloché! Un mélange prêt à servir dans vos tacos, avec une texture pleinement onctueuse et une explosion de saveurs qui vous feront voyager! On apprécie aussi son côté légèrement piquant et acidulé. Ingrédients: Porc O'Rye, bière brune, sucres (jus d'orange), pâte d'achiote, jus de lime, ail, sel, épices.
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Le combo saucisse & bière a fait ses preuves et le voilà mis en valeur dans notre nouvelle variété! On y goûte la bonne bière locale de la microbrasserie Aux Fous Brassant, légèrement relevée de jus de pomme et de sirop d'érable, avec des pointes de sauge et de persil frais. À déguster seule ou en hot-dog c'est décadent! Ingrédients: Porc O'Rye, bière brune, sucres (jus de pomme, sirop d'érable), oignons, sel, persil, sauge.
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Tout ce qu'on aime de la désormais classique salade de betteraves et chèvre! Une saucisse unique et flamboyante avec sa couleur fushia pour mettre du pep dans votre assiette. Ingrédients: Porc O'Rye, sel, miel, sauge, persil, betteraves, fromage de chèvre.
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Ouvert à tous! Un repas de méchoui pour emporter sera disponible le Samedi 16 Août. Date: Samedi 16 Août de 17:00 à 18:30 Endroit: 431 5e rang Saint-Joseph-de-Kamouraska Prix: 25$ *Comment acheter vos cartes:
- par la boutique en ligne porcorye.ca
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Saucisse au whisky québécois, aux fromages (cheddar et fromage à griller) de Trois-Pistoles et au bacon O'Rye. Retrouvez uniquement le goût discret et sucré du whisky. C'est la saucisse préférée de Pierre! Élaborée avec la Boucherie Centre-Ville de Trois-Pistoles Porc O'Rye, whisky 3 ans de la Distillerie du St. Laurent, fromage de la Fromagerie des Basques, bacon, sel, poivre. Sans gluten Prix approximatif
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Interprétation O'Rye d'une saucisse à hot-dog, à cuire. Elle est aussi la préférée des tout-petits. Logan les dévorerait à l'infini si on ne l'arrêtait pas! À découvrir! Prix approximatif
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Goûtez l'été dès maintenant! Ajoutez directement les grillades de Porc O'Rye sur votre barbecue, elles sont déjà prêtes à cuire et assaisonnées aux épices de Valleyfield. À déguster avec votre bière de micro préférée! Ingrédients: Porc O'Rye, épices de Valleyfield
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Délicieux jambon fumé déjà tranché à la perfection pour gens pressés! Prix approximatif
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Le bacon O'Rye est parfaitement balancé entre les saveurs naturelles du flanc et le caractère salé d'un bacon traditionnel. Lors de la cuisson, il gardera sa forme et un gras délicieusement crémeux pour vos repas. Prix approximatif
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Notre pepperoni artisanal est le produit favori des enfants! À son école primaire, Megan s'en fait même parler par ses amis, tellement il est bon! Conseil de Claude : à essayer au brunch. Prix approximatif
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Le jerky O'Rye est une denrée rare, puisqu'il est très demandé. Sa viande est tendre, généreuse et légèrement poivrée. Il est le produit vedette pour les collations des jeunes ou l'apéro des plus grands. Prix approximatif
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Les connaisseurs savent que le gras est un parfait conducteur de saveurs. Nous sélectionnons donc une pièce bien persillée pour notre smoked meat ce qui le rend unique, plus goûteux et plus savoureux. Il est le smoked meat préféré de notre transformateur! Prix approximatif
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Une pizza viandeuse à souhait! Des tranches fines et juteuses de méchoui de porc, légèrement fumées, enrobées de sauce bbq doucement épicée et à peine sucrée... une pizza congelée copieuse pour un souper prêt en 15 minutes! Ingrédients: Pâte à pizza (farine de blé, levure, eau, sel), sauce tomate, fromage mozzarella, porc Grandeur 12 po
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Saucisse douce aux champignons forestiers Lobster (déshydratés) gorgés de vin blanc que vous dégusterez les yeux fermés. Coup de coeur de Claude et de sa conjointe Tania (qui n'aime pas les champignons habituellement!). Élaborée avec Côté-Est Kamouraska Porc O'Rye, champignon Lobster, vin blanc, persil, sel, poivre. Sans gluten Prix approximatif
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Inspirée par la Toulouse, mais ancrée dans le territoire du Kamouraska, La Kamouse est agrémentée de baies de genévrier cueillies localement, qui lui confèrent une délicate saveur se rapprochant du gin. La saucisse préférée des fines bouches. Élaborée avec Côté-Est Kamouraska Porc O'Rye, baie de genièvre, poudre d'ail, paprika, muscade, sucre, sel, poivre. Sans gluten Prix approximatif
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Saucisse aux poireaux et au vin blanc, dont la viande a été hachée grossièrement pour une plus grande explosion de saveurs. Une des plus populaires chez O'Rye, et ce, depuis nos débuts! Elle est aussi la saucisse préférée de Fernand. Élaborée avec la Boucherie Centre-Ville de Trois-Pistoles Porc O'Rye, poireaux, vin blanc, sel, poivre. Sans gluten Prix approximatif
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Parfaitement épicée, cette saucisse met en valeur les ingrédients classiques d’une Chorizo et vous surprendra par la texture que lui confèrent nos généreux morceaux de porc O'Rye. Élaborée avec Côté-Est Kamouraska Porc O'Rye, piment rouge, paprika, origan, sel, poivre. Sans gluten Prix approximatif
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Le jambon picnic O'Rye est vendu entier (avec l'os). Il est le plus apprécié par notre fidèle clientèle pour sa polyvalence. Parfaite pour en faire de l'effiloché de porc, cette pièce conserve bien ses jus et sa viande lors de la cuisson. Soyez prêts, car il s'envole plus vite que son ombre! Prix approximatif
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Onctueux et nourrissant, avec une pointe toute délicate de champignon, le creton forestier est tout autant désigné pour les matins pressés que pour les brunchs élaborés. Ingrédients: Porc, chapelure de blé grillée, champignons, sel, légumes déshydratés, épices Contenant de 210 g
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Rose vif et ultra tendre, notre jambon fumé authentique est la pièce parfaite pour les familles. Il est cuit et prêt-à-manger : tranchez-le et faites-en des lunchs pour la semaine. Prix approximatif
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Légèrement épicée, la peperette O'Rye devrait se retrouver dans toutes les boîtes à lunch. Elle gagne à être dégelée à la dernière minute pour une expérience gustative incroyable. Vos enfants sont tannants? Remplacez la « Snickers » par la peperette O'Rye! Prix approximatif
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Le Haut-Pays du Kamouraska est à l'honneur dans ce pâté à la viande unique et savoureux. Un mélange harmonieux de Porc O'Rye et de viande de sanglier de la ferme Les petits régals des bois. En édition limitée! Ingrédients: Porc O'Rye, pâte (farine de blé enrichie, shortening), pommes de terre, oignon, sanglier, champignons, vinaigre de vin, vin blanc, épices, ail, sel.
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Certainement notre pâté à la viande le plus décadent à venir jusqu'à maintenant! Après quelques minutes au four, un parfum incroyable remplira votre maison. Ça sent - et ça goûte! - le ciel! Élaboré avec Côté Est Ingrédients: Porc O'Rye haché et effiloché, pâte (farine de blé enrichie, shortening), pommes de terre, carottes, oignon, persil plat, vin blanc, demi-glace
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En apéro ou sur la table du brunch, cette terrine est parfaite! Sur une baguette, un croûton ou une biscotte, le goût acidulé de l'argousier adoucit par le sucré de l'orange est tout simplement divin. Ingrédients: Porc, lait, oeuf, argousier, orange Paquet d'environ 100 g
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Un plateau apéro dans une terrine! On adore les noix, olives et terrine en apéro, on a qu'à y ajouter nos biscottes préférées et le tour est joué. Ingrédients: Porc, lait, oeuf, olive noire, pistache Paquet d'environ 100 g
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Pour un maximum de tendreté, nous sélectionnons la longe de porc dont le persillage est parfait pour les viandes à fondue O'Rye. Prix approximatif
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