Lorsque vous achetez le carré, nous vous dévoilons la recette familiale de marinade aux herbes salées, au miel et au jus de pomme. Les saveurs de ce plat sont ahurissantes!

Anecdote de Claude : le carré, c’est LA pièce que nos enfants préfèrent. Ils l’aiment tellement qu’ils grugent l’os jusqu’à ce qu’il ne reste plus une miette de viande. Se salir les doigts n’aura jamais été aussi plaisant!

Prix approximatif